今年加州鲈价或突破20元/斤,冰鲜超3元/斤!
2017-05-06 01:34

/农财宝典-新渔网记者 苏若晶

“今年加州鲈价格最高至少达到18元/斤,很可能突破20元/斤?!?月8日,在中国第二届加州鲈产业发展论坛(华南站)上,广东何氏水产有限公司副总裁王丁望作《加州鲈产业流通与供给侧改革分析》报告并指出,4月初,加州鲈价格只有13元/斤左右时,他就公开预测价格会突破15元/斤,而加州鲈最新报价已经突破15元/斤。他在论坛上再次预测,今年加州鲈行情将会持续上涨,7-8月份达到18元/斤以上,最高点极有可能超过20元/斤。

因为今年加州鲈存塘量继续减少,而消费量在增加,接下来加州鲈价格将会持续上涨,但是王丁望表示,今年全国大多地方加州鲈投苗量都增长了不少,所以加州鲈行情突破最高点后将会下降,特别是国庆过后会快速下跌,年底价格可能会跌到两三年最低水平,跌破9元/斤左右。

因此,对于加州鲈养殖户来说,今年可能是冰火两重天,上半年将会是近几年的最高价,下半年又有可能跌到这几年的谷底。与此同时,随着长达四个半月的禁渔期执行,冰鲜价格高企,目前冰鲜价格已经达到2.5元/斤,7-8月后冰鲜价格将会超过3元/斤,对于主要投喂冰鲜的加州鲈来说,养殖成本无疑会大幅增长。

硬币的另一面,对于最近几年推广异?;鹑鹊募又蓥运橇侠此等从龅搅饲г啬逊甑暮没?。事实上,饲料经过多年的推广,饲料配方不断成熟的同时,养殖户也逐渐接受饲料投喂。一般来说,养殖户决定投喂饲料或冰鲜,大多根据养殖成本计算,如果冰鲜价格高,就转投饲料,否则会大量投喂冰鲜。而争赶头批鱼的养殖户,会根据加州鲈的长速来决定投喂冰鲜还是饲料。

如今,遭遇冰鲜价格高企,养殖户不可避免大量转投饲料来控制养殖成本。这将会大量刺激加州鲈饲料销量,30多家饲料企业也将会逐渐推广开加州鲈饲料市场,《农财宝典》记者调研统计,全国加州鲈饲料销量将从2016年的6-7万吨增长至2017年的10万吨左右。其中,珠三角将从去年5万吨增长至今年8万吨以上,华东从去年的6000多吨增长至1万吨以上,对于几乎全部投喂饲料的西南和华中市场也将会突破1万吨。

《农财宝典》记者预测,对于全国拥有加州鲈饲料30万吨空间的市场,加州鲈饲料投喂率将会超30%,可以说是推广加州鲈饲料大爆发的一年。然而,市场机会越大,陷阱也可能越大,市场风险也无处不在。

近几年是加州鲈饲料窗口期,不少企业纷纷推广加州鲈饲料,仅珠三角市场就有30多个饲料品牌,可谓鱼龙混杂。而对于加州鲈饲料来说,技术和质量仍然是最大的门槛,虽然配方技术取得重大突破,但是并不是所有饲料企业都真正掌握了核心技术,能够真正做到饲料全程替代冰鲜的优质企业也并不多。

事实上,虽然近年加州鲈饲料推广达到高潮,很多企业销量不断增长,但是市场普遍忽略了一个关键点,那就是大多养殖户还是选择冰鲜为主、饲料为辅的投喂模式,这其中冰鲜掩盖了很多饲料的不足,特别是一些鱼龙混杂的饲料品牌。因此,现在冰鲜价格高企,如果养殖户开始大量投喂饲料,转为投喂饲料为主、冰鲜为辅的养殖模式,那饲料质量的效果将会浮出水面,孰优孰劣立竿见影。

正所谓,浪潮过去,看谁在裸泳。因此,对于没有真正攻克加州鲈饲料配方难关的企业来说,今年推广饲料是转机变为?;?,甚至可能变成一场灾难。然而,对于真正的优质企业却是史无前例的大好时机,越是优质的企业,越会在这场加州鲈饲料推广高潮中确定市场口碑和优势,并以此领先市场。目前来说,加州鲈饲料正处于推广阶段,还不是最成熟阶段,还在不断完善,市场依然需要时间发展,如今绝对是比拼核心技术,比拼真材实料的关键阶段,特别是没有冰鲜的掩护下,谁将会被打回原形,谁将会乘风破浪更上一层楼,市场将会给出最真实的回答。

在这样的市场背景下,《农财宝典》联合多家饲料企业举办第二届中国加州鲈产业发展论坛,向养殖户提供多个优质饲料品牌选择的机会。他们分别是广东旺海饲料集团、广东上上生物科技有限公司、浙江东裕生物科技有限公司、江门市澳华特种水产饲料有限公司、佛山市顺德区永胜饲料实业有限公司、广州市南劲海饲料有限公司、佛山大北农汇林水产科技有限公司、广东顺德鼎一生物科技有限公司、珠海市德海生物科技有限公司、常州海大生物饲料有限公司、浙江粤海饲料有限公司、佛山市南海区杰大饲料有限公司,《农财宝典》将会长期观察、监督、维护加州鲈市场,携手养殖户、经销商、企业、流通商共同发展,与加州鲈产业共生共荣。